桂林归侨谈华侨农场60年变迁：幸福生活节节高 - 幸福生活指南杂志社投稿

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桂林归侨谈华侨农场60年变迁：幸福生活节节高

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图为60岁印尼归侨陈兆钿女士(右)与朋友分享印尼风味九层糕、千层蛋糕、蛋白糕、菊花饼和印尼麻花。　欧惠兰　摄

中新网桂林2月3日电题：桂林归侨谈华侨农场六十年变迁：幸福生活节节高

作者欧惠兰杨宗盛蒋丰慧

春节临近，在广西桂林市七星区华侨农场，60岁的印尼归侨陈兆钿在家里忙着手工制作印尼传统小吃。因手工制作、味道好、安全放心等特点，20多年来，每年春节前她都会接受一些亲朋好友和桂林市民的糕点订单。

2月1日，78岁的印尼归侨张停娘(右一)与家人和朋友，在家里制作印尼菊花饼。　欧惠兰摄

2月1日，在陈兆钿位于“侨居工程”80余平方米的新居，记者品尝到了印尼风味清爽椰香的九层糕，还有印尼香料的千层蛋糕、黄油香味的菊花饼和咸香酥脆的印尼小麻花。受父辈影响，陈兆钿和家人保留了印尼的饮食习惯。为保持印尼传统风味，糕点制作的调料她特意从印尼邮寄买回。

“1960年我未满周岁就随父母归国来到桂林华侨农场，可以说我与华侨农场共成长。经过几十年的建设发展，农场发生了巨大变化，现在我们搬进了宽敞明亮的新居，孩子们受到良好教育，并且都拥有稳定工作，儿孙满堂，安居乐业，生活幸福。”陈兆钿笑着说。

2月1日，78岁的印尼归侨张停娘(右)与女儿，在家里制作印尼菊花饼。　欧惠兰摄

在另一户“侨居工程”新居，78岁的印尼归侨张停娘和女儿及朋友，在春节前同样忙着制作印尼传统小吃菊花饼。张停娘娴熟地取出面团放入菊花饼模具，在刷了一层薄油的烤盘上挤出一个个匀称的菊花饼，80余岁的丈夫陈敬恒则在一旁用烤箱做最后一道工序烤饼干，一家人其乐融融，年味儿十足。

张停娘回忆说，1960年，18岁的她和24岁的丈夫在印尼结婚后回国来到桂林华侨农场，当时他们住在瓦房里，条件很是艰苦，白天她在农场种菜，丈夫则在马家坊开荒种地，每天中午她都给丈夫送饭，丈夫之后进入桂林华侨农场从事会计工作直到退休。

2月1日，78岁印尼归侨张停娘的80余岁丈夫陈敬恒，在家里烘烤菊花饼。　欧惠兰摄

2012年，张停娘夫妇搬进了一套86平方米的“侨居工程”新居，生活条件明显改善，如今四代同堂共享天伦。这些年她和家人数次前往印尼探望亲人，弟弟也曾来到桂林探望她们一家。如今不方便走动，他们就通过网络视频联络，共迎新春佳节。

张停娘对现在的生活感到很满意。她说，如今农场道路宽敞，各项生活设施完善，女儿也会经常回家陪伴父母。每逢华侨农场举行各项文艺活动，多年的印尼、越南等归侨侨眷朋友都会相约排练节目，为大家演出。

图为航拍广西桂林市七星区华侨农场“侨居工程”。　杨宗盛摄

桂林市七星区华侨旅游经济区工委书记、华侨农场党委书记陈鹏表示，桂林华侨农场投入7000多万元人民币的“侨居工程”于2017年全面完工，646套房子彻底解决了农场职工住房危、旧、难的问题。归难侨职工只需几万元即可购买一套三房一厅新住房，创造了广西华侨农场“侨居工程”新模式。

如今，桂林华侨旅游经济区依托“漓韵侨乡”田园综合体，休闲旅游度假框架已初步构成。下一步，桂林华侨旅游经济区将依托“农业+旅游”模式，大力发展花海经济和乡村旅游，推进乡村振兴成果，让村民、侨民的生活“芝麻开花节节高”。(完)

文章来源：《幸福生活指南》网址: http://www.xfshznzz.cn/zonghexinwen/2021/0224/619.html